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Rinderbeinscheibe – ideal für Eintopf & Schmorgerichte 1kg

12,06 €
Herzhafter Klassiker
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Saftige Rinderbeinscheibe mit Markknochen – perfekt für Suppen, Eintöpfe oder klassisches Schmorgericht. Kräftiger Geschmack, ideal zum langsamen Garen.
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Produktbeschreibung

Unsere Rinderbeinscheiben sind kräftig durchwachsen, saftig und haben einen aromatischen Markknochen – ein Klassiker für deftige Hausmannskost.

Ob als Suppenfleisch, für Rinderbrühe oder geschmort – dieses Stück liefert intensiven Geschmack und zartes Fleisch, wenn es lange bei niedriger Hitze gegart wird.

✅ Mit Markknochen – ideal für Brühe & Fonds
✅ Perfekt für Eintöpfe, Gulasch oder Osso Buco
✅ Langsam gegart – besonders zart & aromatisch
✅ Frisch geschnitten vom deutschen Rind


🍳 Zubereitungsempfehlung:

  • Suppen & Brühe: 2–3 Std. köcheln lassen
  • Schmorgerichte: Mit Wurzelgemüse & Wein im Bräter 2–2,5 Std. garen
  • Tipp: Knochenmark auslöffeln oder mit Salz aufs Brot
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Rinderbeinscheibe – ideal für Eintopf & Schmorgerichte 1kg
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