🥩 Schildstück vom Rind 2kg

Das Schildstück ist ein echter Klassiker für deftige Hausmannskost.

Es stammt aus der Schulter des Rindes und liefert intensiven Geschmack sowie eine kräftige Brühe. Fleisch für Kenner, die auf Qualität, Aroma und Substanz setzen.

Perfekt für:

• Schmorgerichte
• Suppenfleisch
• Eintöpfe und Ragouts
• Brühen mit ordentlich Geschmack

✔️ 100 % deutsches Rindfleisch
✔️ Kräftig, aromatisch, mit Biss
✔️ Ideal zum langen Schmoren und Kochen
✔️ Perfekt für ehrliche Hausmannskost
✔️ Frisch zugeschnitten & vakuumiert

Tipp:
Lange, langsame Garzeit bringt das Beste aus dem Schildstück heraus. Mit Wurzelgemüse, Lorbeer und Pfeffer wird die Brühe richtig intensiv. 🫕🥕

Lagerung:
Im Kühlschrank bei 0–4 °C lagern. Innerhalb von 2 Tagen zubereiten oder einfrieren. ❄️